Print
Gresskarsandwich med to typer gresskar, blåmuggost og bacon
Sandwich med blåmuggost, bacon, Hokkaidopålegg og gresskar.
- Kok gresskaret i ca. 20 minutter til de er møre. Bland gresskaret med smør, hvitløk og salt og pepper etter smak. Pureen fylles i sprøytepose og holdes varm.
- Stek baconskivene i ovnen til de er gylne og sprø. Rist smørbrødene til de er sprø i ovnen og la dem avkjøle seg litt. Smør smørbrødene med Hokkaido-pålegg og legg dem sammen med salat, syltet gresskar, blåmuggost og bacon.
- Serverumiddelbart.
- Steketid 15-20 min. ved 190°.
