Print

Sprø kaker med sjokoladekaramell

Sprø kaker med sjokoladekaramell
  • Bland alle ingrediensene til deigen i en blender. Del opp i små former. Stek i ovn på 200° i ca 15 minutter. La avkjøles. Kok opp alt til sjokoladen unntatt kakaoen i en vid kjele. La det småkoke uten lokk i 5-6 minutter. Slå av varmen og visp inn kakaoen. Fordel karamellen i kakene og la avkjøle.

Ingredienser

4 porsjoner

Sprø former:

Lurpak smør i folie 500G Lurpak® smør i folie 500g300 gram
hvetemel3 ½ desiliter
maisstivelse2 ½ desiliter
melis1 ½ desiliter
vaniljesukker1 teskje
bakepulver1 teskje
salt1 teskje

Sjokolade:

Lurpak smør i folie 500G Lurpak® smør i folie 500g50 gram
piskefløte1 desiliter
brunt sukker1 ½ desiliter
lett sirup½ desiliter
vaniljesukker1 teskje
kakaopulver2 ss