Castello®
Castello Blå (helvekt) v.v.
ID: 20974Castello® Blå er en spesialost i en klasse for seg selv. Osten er utviklet og forfinet gjennom tiden til en avdempet og harmonisk blåmugg ost med nyansert smaksinntrykk. Delikat kremet og uten skorpe. Castello® Blå kan spises med brød og kjeks eller til frukt, f.eks. pærer. Den gir en rund og karakteristisk smak til f.eks. sauser, gratineringer og dressinger til bakte poteter og stekt kjøtt.
Produktinformasjon
Melk, fløte, salt, melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, blåmuggkultur, modningskultur.
Max temperatur: 4 °C
Gjesing Mejeri
1.8 kg
EPD
EPD nr.
1924562
Næringsinnhold pr. 100 g.
kcal
446 kcal
kJ
1841 kJ
Fett
43 g
Mettet fett
27 g
Karbohydrater
0,5 g
Sukker
0,5 g
Protein
14 g
Salt
1,7 g