Fromage alternative à la viande : le Grilling Cheese Arla® Pro

Fromage alternative à la viande : le Grilling Cheese Arla® Pro

Cuisinez facilement végétarien avec le Grilling Cheese Arla® Pro

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Innovation : le Grilling Cheese Arla® Pro

Le Grilling Cheese Arla® Pro est une alternative délicieuse et polyvalente à la viande, aux steaks végétariens et aux autres fromages à cuire. Conçu par des professionnels pour des professionnels, ce fromage innovant qui ne fond pas permet aux chefs de proposer plus de plats sans viande à la carte. Idéal pour préparer des burgers végétariens, mais également des wraps, des salades et des plats chauds.

VOTRE FROMAGE. VOS CHOIX.

Assaisonnez comme vous voulez

Le Grilling Cheese Arla® Pro a un arôme légèrement lacté qui ne prend jamais le dessus. Il peut donc être assaisonné selon vos envies et se marie parfaitement avec tous types d'ingrédients, épices, herbes et condiments, ce qui en fait un ingrédient de choix pour les burgers et autres plats végétariens. Disponible en deux versions : Nature et Poivron fumé.

Assaisonnez comme vous voulez
VOTRE FROMAGE. VOS CHOIX.

Cuisinez comme vous voulez

Grillé, frit, pané… Le Grilling Cheese Arla® Pro peut être préparé de différentes façons et s’adapte à toutes les recettes. Il ne fond pas et conserve sa taille et sa forme après cuisson, pour des portions uniformes et de magnifiques burgers à chaque assiette. Petite astuce : placez un poids sur la galette pour qu’elle dore de manière homogène.

Vous pouvez trouver un guide rapide pour la cuisson du Grilling Cheese Arla® Pro ici
Cuisinez comme vous voulez
VOTRE FROMAGE. VOS CHOIX.

Servez comme vous voulez

Le Grilling Cheese Arla® est la solution idéale pour la préparation de burgers végétariens, mais également de wraps, salades et plats chauds. Utilisez-le pour remplacer le bœuf, le poulet, le tofu, les galettes végétales ou d’autres fromages à cuire. Un incontournable pour les restaurants français dont la clientèle flexitarienne augmente.

Servez comme vous voulez
Pourquoi le Grilling Cheese Arla® Pro est bon pour les affaires?

Pourquoi le Grilling Cheese Arla® Pro est bon pour les affaires?

Le Grilling Cheese Arla® Pro est un fromage à cuire qui ne fond pas, conçu dans un but très clair : vous offrir un avantage compétitif.

Choisissez votre préféré

Le Grilling Cheese Arla® Pro existe en deux délicieuses versions : Nature et Poivron fumé. Laquelle aura votre préférence pour les burgers véggie ?

Développé par des professionnels pour des professionnels
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“Je le fris à haute température et j’obtiens une superbe caramélisation”
Donnez à vos convives la liberté de choisir
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Témoignages

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Benjamin Kam, fondateur et chef de Egg Factory, un restaurant de burgers situé en plein centre de Paris, nous parle des tendances du burger et pourquoi il a choisi le Grilling cheese Arla® Pro.
Jane Perdersen, chef et fondatrice de Grønt, traiteur scandinave installée à Paris, nous explique pourquoi elle s’est tournée vers les produits Arla® Pro.
François Rosati, chef d'expérience et conseiller culinaire pour Arla® Pro. nous explique comment cuisiner le Grilling cheese Arla® Pro.
Parlons fromage !

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